Rustico Contrada Fantese, Ostuni, Campanile, Fumarola, Cavalleriza, Ostuni

ANTICA MASSERIA risalente al 700, situata in piena Valle D'Itria, in posizione panoramica (a circa 325 metri sopra il livello del mare), a pochi chilometri dai vari comuni della valle. La struttura è composta da un corpo principale su due livelli, ristrutturato con rifiniture di pregio, adibito in parte ad abitazione ed in parte ad attività di ristorazione, e da una parte in trulli (9 coni), suddivisi in 3 unità, in parte da ristrutturare. Il corpo principale, in pietra, con volte a "stella", è composto al piano terra da abitazione (150mq circa) formata da ampia zona giorno, cucina, due camere da letto e due bagni, oltre a zona adibita a ristorazione costituita da ampia sala ristorante (160 mq circa), zona soppalco (40 mq circa), cucina, bagni ed ampia terrazza; al piano seminterrato, zona living ed area bar, oltre ad altra sala ristorante (220 mq circa) e vani a servizio della cucina (80 mq circa). Spiazzo esterno con pavimentazione in chianche originali, e giardino con piante ornamentali ed entrostante aia in pietra (2.700 mq circa). La masseria è inoltre dotata di terrazze estese circa 160 mq. attrezzate con verde e coperture in ferro battuto e tela. L'area esterna è caratterizzata da un parco di alberi secolari nel quale è incastonata un'antica aia in pietra di 300 mq., anch'essa restaurata. All'interno dello stesso sono presenti corti in muratura a secco con alberi da frutto e macchia mediterranea, un vano adibito a forno a legna con barbecue ed un trullo ristrutturato e destinato a bar, corredato da un'area con divani in muratura e gazebo in ferro battuto. Vi sono inoltre due fabbricati in pietra di circa 30 mq. ciascuno destinati ad ufficio e a deposito. L'approvvigionamento idrico avviene per mezzo di un pozzo artesiano autorizzato dotato di camiciatura che raggiunge 450 mt circa di profondità. Il funzionamento della pompa (25 CV) per l'estrazione dell'acqua è garantito da un gruppo elettrogeno di adeguata potenza posto in un vano dedicato limitrofo. L'intero complesso masserizio è circondato da un bosco di querce secolari di circa 5 ettari, e di terreni seminativi per complessivi 13 ha di proprietà. All'interno del bosco è ubicato un invaso (3.000 mc circa) per la raccolta di acque meteoriche. La proprietà, grazie alle sue peculiarità, si presta sia all'utilizzo per lo svolgimento di attività imprenditoriale turistico- ricettiva che all'utilizzo come importante dimora privata.