Rustico via di Pancole, Pancole, San Gimignano
Immersa nel cuore del Chianti Classico, a poca distanza dalle principali città di Firenze e Siena come dal mare, in posizione dominante sulle colline di San Gimignano, con spettacolare vista panoramica, tenuta vitivinicola con casale e piscina, immersa fra ulivi secolari e prestigiosi vigneti, e destinata sia all'ospitalità che alla produzione di vino ed olio. Questa prestigiosa proprietà risalente al 1800, quando era una dimora storica, è stata sapientemente e ristrutturata mantenendo la sua architettura originale intatta. Percorrendo un suggestivo viale di cipressi toscani si arriva alla modernissima e tecnologica cantina di produzione ed imbottigliamento vini, qui il vino nasce, si affina, e acquista valore. Adiacente alla cantina si trova l'abitazione del custode. Proseguendo giungiamo al casale in pietra di 725mq sviluppato su due livelli, frutto di una bellissima ristrutturazione. Al suo interno troviamo sette appartamenti di varie metrature, ciascuna con angolo cottura, soggiorno e bagno privato, dedicati all'attività di agriturismo. La proprietà presenta gli aspetti della più autentica tradizione toscana senza rinunciare ai più moderni comfort. Una ristrutturazione ed un arredamento curatissimi e rigorosamente in stile toscano come i muri in pietra, pavimenti in cotto e travi in legno, semplicità ed eleganza nei letti e negli accessori in ferro battuto oltre al fascino dell'antichità dei tavoli e delle specchiere sapientemente restaurati, le linee pulite delle cucine più moderne e la freschezza dei rivestimenti dei bagni alcuni più moderni altri più classici, il tutto dotato di accessori e materiali di prima scelta. La reception si trova in un piccolo edificio di recente costruzione, a pochi passi dal casale. La piscina è dotata di solarium e attrezzata oltre ad area barbecue, spazi esterni e percorsi per immergersi nella natura. Completano la proprietà altri due edifici da ristrutturare, per 182mq complessivi, ad uso magazzino. La tenuta si estende su un'area di 70 ettari, di cui 18 destinati a vigneto con produzione della tipica Vernaccia di San Gimignano, Chianti Doc e Rosato, già inseriti sul mercato locale ed internazionale. 6 ettari sono dedicati all'oliveto, 27 ettari a seminativo, ed i restanti ettari sono di bosco. Ogni anno vengono prodotti 1000 ettolitri fai vino e 15 di olio extravergine di altissima qualità Perfetta per chi desidera continuare ed incrementare l'attività ricettiva ed agricola perfettamente avviata dagli attuali proprietari ma anche come residenza esclusiva nel cuore della Toscana.
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