Bar in Vendita

Rif: J.BON - Tempocasa Lecce Porta Rudiae propone in vendita esclusiva un'attività di pasticceria, gelateria, caffetteria e rosticceria posta al piano terra e sviluppata su una superficie di circa 70mq, situata in Via Archita da Taranto n. 7, con due vetrine espositiva d'arredo su strada. Si specifica è in vendita soltanto l'attività e non le mura. L'immobile si presenta come una struttura completa e funzionale, dotata di ampi spazi destinati alla vendita, alla somministrazione e alla produzione, con attrezzature professionali già presenti e pronte all'utilizzo. ZONA ESPOSITIVA E SOMMINISTRAZIONE L'ingresso conduce direttamente all'area vendita, dove sono presenti due vetrine espositive di arredo e il bancone a vista, organizzato per offrire alla clientela un'ampia scelta di prodotti. Il bancone è dotato di: * Vetrina espositiva refrigerata per gelati; * Vetrina espositiva per prodotti di pasticceria; * Vetrina per tavola calda; * Banco di somministrazione caffetteria con relativo retrobanco refrigerato; * Banco pozzetto per granite. Nella stessa area sono presenti inoltre due ulteriori vetrine espositive professionali: * Vetrina ad un'anta per semifreddi, con temperatura negativa; * Vetrina a due ante per torte e dolci, con temperatura positiva. A servizio della clientela è inoltre presente un bagno di servizio. ZONA PRODUZIONE Proseguendo all'interno dell'attività si accede alla zona riservata al personale e alla produzione, organizzata per consentire lo svolgimento delle diverse fasi di lavorazione. qui è presente un ulteriore bagno a servizio del personale. Troviamo un banco da lavoro per la gelateria e una cucina/laboratorio professionale completa di numerose attrezzature, tra cui: * Raffinatrice; * Impastatrice a braccia tuffanti; * Sfogliatrice; * Planetaria; * Friggitrice; * Cucina a due fuochi; * Forno a gas ventilato; * Macchina pastorizzatrice per gelato. La struttura dispone inoltre di tre celle/frigoriferi professionali, tra cui una a due ante e una ad un'anta, oltre alle ulteriori dotazioni presenti nel laboratorio. UNA STRUTTURA COMPLETA E PRONTA ALL'UTILIZZO La disposizione degli ambienti e la dotazione di attrezzature consentono di gestire internamente le principali fasi della produzione di pasticceria, gelateria, semifreddi, prodotti da forno, tavola calda e caffetteria, offrendo un'attività già organizzata sia per la produzione sia per la vendita e la somministrazione. Una soluzione particolarmente interessante per chi desidera avviare o ampliare un'attività nel settore della pasticceria e gelateria, con ampi spazi e una dotazione professionale già presente.